”Originaire d’Alep, en Syrie, saint Joseph fut capturé en 1686 par des musulmans, sous le faux prétexte qu’il avait promis de se convertir à l’Islam. Le vaillant martyr du Christ non seulement repoussa toutes les propositions qu’on lui faisait, mais condamna avec véhémence les usages religieux de l’Islam; grinçant des dents de rage, le juge ordonna aussitôt de le décapiter. Emmené au lieu de l’exécution à coups de fouet, il reçut avec joie la couronne inflétrissable du martyre.