”Notre vénérable Père Grégoire, reclus de la laure des Grottes de Kiev, vécut au quatorzième siècle, et l’on ne sait que peu de chose de sa vie cachée. La tradition rapporte que, durant toutes ses années d’ascèse, il ne se nourrit jamais que d’herbes crues, qu’il cultivait lui-même. Il offrait ces mêmes herbes à ceux qui venaient le trouver, et les malades qui en goûtaient recouvraient la santé. Ayant reçu de Dieu, pour ses longs combats dans le jeûne, la veille et la prière, le don de guérison et de thaumaturgie, il s’endormit en paix dans sa réclusion. Ses précieuses reliques reposent depuis lors dans les Grottes lointaines (de Saint-Théodose) de la Laure de Kiev.