”[Il est commémoré par les recueils slaves, qui l’identifient, non au disciple de S. Bessarion, mais au S. Doulas qui, dans les récits d’abba Daniel de Scété (7 juin), rapporte l’histoire d’un moine qui, ayant été injustement accusé d’avoir volé des vases sacrés, supporta sans se défendre les mauvais traitements, l’exil et la torture, et dont le corps fut enlevé miraculeusement après sa mort.] Abba Doulas était le disciple de saint Bessarion (20 fév.). Un jour, comme il avait très soif, Bessarion bénit de l’eau de mer afin qu’il puisse se désaltérer, mais il se fit rabrouer quand il tenta d’en mettre en réserve pour le reste de leur chemin [Apophtegmes Alphabétiques, Bessarion]. Il disait : « Détache-toi de l’affection d’un grand nombre, de peur que ton ennemi ne s’agite contre ton esprit et ne trouble ta paix intérieure. Rien en effet, n’est comparable à cette paix intérieure et à la privation volontaire de nourriture. Car elles se conjuguent pour combattre l’ennemi et donnent son acuité au regard intérieur » [Idem, Doulas 1-2].
